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电饭煲海绵蛋糕
鸡蛋180g 低筋面粉120g 玉米油30g 温水45g 水饴8g 白砂糖95g 电饭煲海绵蛋糕的做法步骤
1.将玉米油放入小碗里 
2.倒入温水 
3.用手动蛋抽搅拌到完全混合，放置待用 
4.将鸡蛋打入大盆里，加入糖和水饴 
5.把盆放入40度左右的热水中隔水用打蛋器高速搅打 
6.打至蛋糊细腻蓬松、纹理自然流畅 
7.筛入低筋面粉 
8.接着将之前拌匀的玉米油倒进去 
9.翻拌均匀，注意是翻拌，拌匀蛋糕糊就做好了 
10.然后倒入电饭煲内胆，震平震出气泡 
11.盖好盖子，选择蛋糕功能，50分钟 
12.50分钟后，电饭煲海绵蛋糕就做好了，倒出来晾凉就可以了小贴士1、水饴可以换成蜂蜜哦，不过有水饴更好啦 2、这款电饭煲海绵蛋糕很适合没有烤箱的亲们哦，有烤箱的放入烤箱烤也行上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
