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可爱造型曲奇
低粉100克 无盐黄油55克 蛋黄1个 糖粉30克 奶粉10克 可爱造型曲奇的做法步骤 
1.准备所需的材料，黄油切小块室温软化 
2.黄油用打蛋器打至发白、颜色变浅，然后分次加入糖粉打匀 
3.蛋黄一个加入到黄油中打匀 
4.低筋面粉和奶粉过筛入盆中 
5.用刮刀翻拌均匀，注意是翻拌或切拌，不用以划圈圈的方式搅拌 
6.将面糊揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时 
7.将冷藏好的面团取出擀成厚约3MM的面片，隔着保鲜膜比较好擀开 
8.从保鲜膜中取出面片放在保鲜膜上，用模具在面片上压出形状，放入冰箱冷藏一会 
9.然后取出放入预热180度的烤箱，放烤箱中层上下火180度烤 18分钟左右 
10.烤至曲奇边缘上色后，关火让曲奇在烤箱里再烘几分钟，然后取出放凉小贴士1、放入低筋面粉和奶粉的时候注意用刮刀翻拌均匀 2、烘烤的温度和时间根据自家的烤箱的情况和曲奇的大小来定，不过烤箱的温度一般是在190度-200度烤焙最佳，温度不可太低 上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
