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香蕉蛋挞 附上奶茶做法


一般点赞简介来轻松的享受一下下午茶吧,蛋挞再加上奶茶,悠闲地度过下午,哇,很放松。用料

牛奶90ml

淡奶油130ml

细砂糖40g

鸡蛋1个

蛋黄2个

香蕉1根

蛋挞皮11个

红茶1袋

牛奶180g

方糖1块

香蕉蛋挞 附上奶茶做法的做法步骤

1.在牛奶中倒入细砂糖

2.搅拌至砂糖溶化

3.倒入淡奶油,搅匀

4.另取一个小盆,打入鸡蛋和蛋黄

5.搅打均匀后倒入之前做好的混合液体中

6.搅拌均匀

7.拌匀的液体过筛两次

8.蛋挞水就做好了,放置一边备用

9.香蕉剥皮,把香蕉肉切丁

10.放入现成的蛋挞皮中摆放入烤盘

11.倒入蛋挞水7~8分满

12.放入预热好的烤箱,中下层,220度20分钟

13.趁着烤蛋挞的时间可以来制作超简版奶茶,把牛奶放入奶锅烧至微沸

14.倒入放好茶包的壶中

15.浸泡茶包2~3分钟,摇一摇取出茶包,放入方糖搅匀即可,奶茶就做好了,搭配蛋挞一起吃,很享受哦小贴士1. 搅拌好的混合液体,过筛的目的是为了过滤掉气泡和不能混匀的蛋清,使成品口感更加细腻
2. 烘焙温度和时间需要根据自家烤箱的情况略作调整
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