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云南咖啡种植的生产成本在每公斤13~15元,但和投资其他种植业相比,收益率仍然显得很低


 

云南咖啡种植的生产成本在每公斤13~15元,但和投资其他种植业相比,收益率仍然显得很低

 

       根据调查,当前云南咖啡种植的生产成本在每公斤13~15元,当收购价格在15元以上时,咖啡种植户还是有一定利润空间,但和投资其他种植业相比,收益率显得很低。

如何才能从根本上避免这样的轮回?2008年,云南省咖啡种植面积达到39万亩,咖啡产量近3万吨,咖啡价格走向稳定,有了20多年咖啡从业经历的一批云南咖啡元老们,开始了他们的“拯救”云南咖啡产业行动:云南咖啡厂开始精深加工,后谷咖啡建成国内最大的速溶咖啡生产线,爱伲咖啡建成国内最大的焙炒咖啡生产线……他们的行动,就是为了避免当咖啡价格再次持续下滑时能够抵御一定的风险。2012年1月,云南省咖啡种植面积达到86万亩,按照云南各咖啡主要产区的种植计划,2012年年内,云南咖啡种植面积将突破100万亩;当云南咖啡产业发展如火如荼的时候,国际咖啡价格忽然急转直下!

 2012年2月开始,云南咖啡价格持续下滑的浪潮席卷云南,咖啡种植户慌了,部分咖啡豆难卖了。

   2012年3月31日,国际咖啡巨头停止收购云南咖啡豆,云南咖啡难卖和价格持续下滑成了大家关注的话题。此时,作为协会会长单位的后谷咖啡公司正在忙碌着,各副会长单位也在积极响应,想办法寻求更多的销售突破口,兑现不让一吨咖啡豆烂在咖农手中的承诺。在确保不压价的情况下,就算损失,云南本土咖啡企业也必须把咖啡农户手中的咖啡豆收购了


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