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?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟# 夏天糖醋菜肴最为开胃!杏鲍菇这样切有点像鲍鱼

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

杏鲍菇1只鸡胸肉1块
适量适量
适量适量
适量2勺
?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法步骤?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解1

1. 食材准备

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解2

2. 鸡肉和杏鲍菇都切0.6-0.8CM厚度,杏鲍菇用刀一面切出小格,加入2勺生抽,2勺淀粉,6勺料酒,拌匀腌制10分钟以上

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解3

3. 起锅热油

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解4

4. 加入白糖

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解5

5. 把糖炒至金黄色

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解6

6. 加入杏鲍菇和鸡肉煎炒,腌制的淀粉有包裹鸡肉,先煎再煮,就算鸡胸肉也嫩的很啊!

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解7

7. 加入醋,生抽,盐调味,再加一点淀粉水勾芡,煮至收汁

?糖醋鸡肉杏鲍菇?#豆果魔兽季联盟#的做法图解8

8. 装盘啦!杏鲍菇好像鲍鱼


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