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详细内容

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉新鲜牛肉要嫩的
鸡蛋黄油
西红柿
意大利面条
温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法步骤温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解1

1. 淀粉放水搅拌均匀放老抽放辣椒面放黑胡椒放糖 放到锅里熬制粘稠 凉凉,备用

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解2

2. 意大利面煮熟 备用

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解3

3. 放油 放模具煎鸡蛋 时间不能长要随时观察 蛋黄稍微凝固即可

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解4

4. 新鲜嫩牛肉 用松肉锤进行松肉 没有用刀背 涂上淀粉进行松肉 一会在放上黑胡椒 盐 一面松完 翻面 腌制2小时

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解5

5. 放黄油

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解6

6. 放牛排

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解7

7. 变色后翻面 时间不要太久 根据自己的喜好可以选择煎到几分熟

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解8

8. 煎完牛排把意面加热一会(1分钟即可)

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解9

9. 切两片西红柿

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解10

10. 摆盘 还可以放洋葱 西蓝花 根据个人喜好自行更改

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解11

11. 摆盘成功

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解12

12. 放上黑胡椒酱

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解13

13. …

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解14

14. 口感 可以

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解15

15. 请~~~~~

温泉蛋黑胡椒牛排------怪味熙的做法图解16

16. 为迎接奥运特别创作了奥运牛排,希望我们的体育健儿们不光有辛勤和汗水,更要有鲜花与掌声,突破自己打破记录,赛出中华儿女的崭新风貌,为中国队加油!


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