|
酸辣凉粉#我要上首页酸辣家常菜#
酸辣凉粉#我要上首页酸辣家常菜# 上次去饭店吃饭点了一道川北凉粉，小丫头喜欢的不要不要的，最近几天这温度也是噌蹭的往上升，搞的人都没有什么胃口，就想起了给宝宝做个凉粉，简单爽口，小丫头好喜欢哦！
 1. 准备食材。  2. 凉粉用水冲洗一下，给碗里盛半碗水，刀上面也沾水，切一刀就给凉粉上沾一些水。凉粉切好码在盘子里。  3. 香葱的葱叶切葱花备用。  4. 蒜瓣剁成蒜泥和辣子面一起放在小碗里，炒锅内油烧热泼熟辣子面和蒜泥。  5. 然后依次加入盐、鸡精、醋、生抽、糖。根据自己的口味调味，最后放葱花，料汁就做好了。  6. 把制作好的料汁浇在凉粉上，色香味俱全还简单。 小贴士切凉粉的时候一定要沾着水，要不然不好切！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
