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新品推荐:日本干菓子

现在蛋糕房里随处可见西式甜点,各种新品也是层出不穷。除了西方烘焙出众外,在亚洲也有很多值得发扬的糕点甜品,日本也是一个烘焙制作方面发展迅猛的国家之一。今天就先来推荐一款日本干菓子。

和菓子是一部分带有甜味的传统日式糖果糕点的专业术语。分为生菓子、半生菓子、干菓子。

干菓子分为仙贝、金平糖、日式煎饼。


干菓子--仙贝

干菓子--金平糖

干菓子--金平糖

干菓子--日式煎饼

干菓子--日式煎饼

国内蛋糕店不妨尝试推出这些国外比较精致新奇的产品,给蛋糕店增加些新客户。

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责任编辑:yy
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