好的蛋糕网讯 进入虎年年货市场销售旺季，市场呈现向好景象，各大年货品牌订单大增。华美的相关负责人表示，今年的年货市场已基本摆脱金融危机的影响，消费力和去年相比呈现非常强的上升势头。
记者了解到，华美食品、广州酒家等大企业均呈现30%以上增幅。此外，今年消费者消费更趋理性化，口感更加多样化，也更注重产品品质。
各大品牌积极备战
华美食品董事长袁旭培在接受记者采访时表示，公司对于年货市场，一般从每年的10月份左右就开始积极准备，包括新包装的设计、生产计划、销售计划等，旺季到来时则通过公司强大的物流运输及营销网络进行分流，并通过大量的广告做强有力的市场拉动，以达到预期的销售目标。今年烘焙产品比较受让人们青睐，粗纤维类饼干如牛奶搭档、曲奇类产品如奇奥车以及礼品装年货产品都非常受消费者的欢迎。
此外，目前酒水特别是葡萄酒的销售也进入了爆发期。富隆酒业公关经理hilda在接受记者采访时表示，春节是进口葡萄酒上半年销售的旺季，一般占到年销售的两成左右。面对这样一个销售的 黄金时机 各大进口酒商早已经开始了年货市场的冲锋。针对春节，富隆推出了几款礼盒装，包括几款价格在298元、588元、618元三种价格的法国进口酒礼盒装，和一款意大利的礼盒装。春节期间凡是在指定的三家富隆酒窖或酒屋一次性购买葡萄酒金额满1500元或以上，消费者可按实际消费金额的10%换购赠品酒或礼品。
另一进口葡萄酒连锁骏德酒业从1月初开始也进行了大规模的促销活动，不但推出了50多个不同类型的礼盒包装，还在直营店中对这些礼盒装进行了大规模的促销活动，有些礼盒装的优惠幅度高达20%以上。
