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街头巷尾的“早餐工程” 卫生状况不容乐观

 每天清晨,出没在街头巷尾的 早餐工程 ,凭借它的 价廉物美 ,成了许多上班族及师生的早餐首选。但是卫生状况却不容乐观。工商部门查处了一家早餐供应点,该供应点的工人在做面包时,不仅没有 三防四戴 ,还光着膀子,任旁边苍蝇飞来飞去。
 
  鲤城区工商局开元工商所对位于泉州市鲤城区崇福路147号的一家名为 超群 的糕点生产加工场所进行了突击专项检查。根据工商执法人员的介绍,这是一家有卫生许可证及生产经营许可证的加工场所,可正是这么一家看似让人比较放心的生产加工点,里面的生产环境卫生却不尽如人意。记者刚走进生产车间,迎面走来了一名糕点师傅,他不但没有戴帽子、口罩和手套,竟还光着膀子在作业。车间内门窗敞开着,不时能看见苍蝇飞来飞去, 三防 设施形同虚设。部分刚刚加工完成的糕点也是完全袒露,随意放在墙角,没有任何的防蚊设施。另外一些已经包装完成的糕点也没有及时标明生产日期和保质期。
 

工商执法人员说,这家生产加工场所出产的糕点主要销往学府路一带,学生老师是主要消费群体,从昨日突击检查情况来看,一方面,产品包装标注极不规范,生产日期、保质期,合格证不全;另一方面,生产车间的卫生环境也不符合标准。针对这样的情况,执法人员立即要求商家及时进行整改。
 


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