浓浓川味 暮春深处的烘焙香

  暮春的中原虽已万物复苏，到处盎然，却也还有种乍暖还寒的感觉。

  走在路人匆匆的街上，习习凉风不停的吹着略显疲惫的脸。下班了，轻松了，心在伴随着颠簸的车轮跳跃着，不禁想起了楼下那家川味小吃店里酥饼的%N#H#%，于是加快了速度，
驶向烘焙的国度...

  川味小吃店是一对四川夫妇开的，做得一手拿手的四川小吃，但我最喜欢的还是她的那手漂亮的川味酥饼。听她讲，这个川味酥饼的绝活还是她在娘家的时候跟着她母亲学会的。做到现在，可算是炉火纯青了，所以一直被它的香味牵引着，久久不能忘怀.....

 二十分钟的车程，终于到了家，把车寄存在楼下，径直走向她的小店，哧...哧...噢.....又是酥饼独特的烘焙香！老板，来碗炸酱面外加一斤烘焙酥饼！今天的店里很少人，老板又在忙。自己招待自己在一处僻静的角落里坐下了。等待中，细细琢磨着老板娘的烘焙手艺，只见他将准备好的面团一点点弄烧热的砧板上，摊开，等初次成型之后再拿进烤炉里烘烤。不一会，一张油酥黄黄的特味酥饼就出来了，那丝丝浓香的味道令人垂涎三尺。

  这时，炸酱面和烤酥饼一齐端上来了，那两种完全不同的香令我完全的沉醉了，顷刻间，便沉默在烘焙的世界里，贪婪地咀嚼着暮春十分特有的烘焙香。

  从我第一次接触那对四川夫妇开始吃头一次四川烤酥饼以来，那独特的烘焙香在我的情感深处久久散不去，抹不掉。每每提起四川小吃，总想起那对四川夫妇的川味烤饼和那烘焙香饼里独特的烘焙香.......(来源：好的蛋糕网)

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