首页 >> 烘焙专栏 >>行业动态 >> 酒吧鸡尾酒调酒师!他们在忙什麽?
详细内容

酒吧鸡尾酒调酒师!他们在忙什麽?





精益求精白兰地鸡尾酒




白兰地鸡尾酒材料:1/2琴酒,1/2白兰地,一滴粉红色调味酒。一小片柠檬片。

白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进凋酒怀内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。



五月佳人鸡尾酒


五月佳人”为纪念英国的戴安娜王妃所作。西番莲果花亦称为“基督受难花”,采用这种果汁仿佛是在讲述戴安娜悲哀的命运。这里有5月份采摘的樱桃还有香槟的高贵典雅。


加里麦路鸡尾酒



白兰地30毫升、金万力10毫升、添万力咖啡酒10毫升、橙汁30毫升、柠檬汁3大滴、蛋清1茶匙

将材料倒入摇酒器中用力摇匀后注入香槟酒杯,用橙子薄片装饰。

蛋清的泡沫拥抱着白兰地,杯中满是橙子的香甜。此酒味道浓厚,易于入口,饮后感觉格外痛快,余味无穷。


三种类白兰地鸡尾酒



白兰地1盎司、冰冻酸果蔓果汁0.5盎司、冰冻香槟酒适量、糖1茶匙

1、把方糖放在冰冻香槟杯里,加入白兰地,使其吸收。


2、滴入冰冻酸果蔓果汁后,加入香槟酒直到杯子满,并在上面漂浮一到二颗覆盆子果做为装饰。


这种欢快而带着喜庆气息的鸡尾酒拿来招呼客人最合适不过了,当然,不一定要圣诞节才能喝这款鸡尾酒,平时也不错。



火舞瓶花式调酒师官方网站:www.521bar.net


微信号:huowuping123


qq群号:205931363





火舞瓶调酒师网(huowuping123)

免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo