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烘焙学校排名 -杏仁核桃酥“中秋时有的朋友不吃月饼的,做点大杏仁桃酥送送人,其实也挺好的。自己烤的桃酥,那真叫一个酥啊,我装袋时要小心一点,手脚重点就碎掉了,可见有多好吃啦。” 用料主料
辅料
杏仁核桃酥的做法1.把核桃放进烤盘里,用180度烤三四分钟取出待用 把冷却后的核桃放进保鲜袋里压碎 把植物油、打散的鸡蛋液、糖倒进盆子里 然后混合均匀。 把面粉和泡打粉、小苏打混合均匀后再加入核桃碎 再次混合均匀。 把混合好后的面粉倒入第四步的油里 用手揉成面团。 取一小块面团在手里,搓成小圆球。 在烤盘上将圆球压扁, 表面涂上一层鸡蛋液 再在中间按上一颗杏仁果 烤箱预热180度,烤盘放进去烤15分钟左右即可 烹饪技巧注:核桃碎可以不放,或者改成花生碎也可以 用黄油也可以代替值物油 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |