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生日蛋糕培训班 -百变南瓜吐司“吐司可以凹除很多可爱的造型哦” 用料主料
辅料
百变南瓜吐司的做法1.称量好所有材料备用，把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑的面团
加入黄油继续揉至完全阶段
用手可以拉出大片薄膜
揉好的面团室温发酵
大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
发酵好的面团排气
等分4份，揉圆松弛10分钟
再次排气
擀长
自上而下卷起，捏紧收边
收边朝下放入模具
二次发酵，烤箱170度预热
二次发酵完成表面刷蛋液，放入烤箱，170度20分钟160度15分钟
出炉即可脱模
成品
成品
成品
用黄瓜，胡萝卜装饰，巧克力画表情即可
成品
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成品
成品
成品
烹饪技巧每个人的南瓜泥含水量不一样，所以建议留出20克慢慢添加 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
