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哪有培训生日蛋糕和面包的地方,大约多少学费 -黄桃千层蛋糕“话说这个私人DIY烘焙,然后在微信上销售的,一个8寸的千层蛋糕要价要到200多,我的天,这个真的怎么说呢,做过千层蛋糕的人对于成本都是有数的,我只能说爆利行业啊。在网上找了好久也没找到具体的方子,只能凭感觉自己凑和了,蛋糕送给了同事,所以没有切面的。” 用料主料
辅料
黄桃千层蛋糕的做法1.把蛋糕粉过筛 加入白糖和鸡蛋 加入适量的水拌成无颗粒的面糊 静止半个小时后,用薄饼档倒扣在盘子里 然后迅速的翻过来,一分钟后即可揭起皮子。放在干净的盘子里冷却,再制作下一张 把黄桃部份切成块,一部份切片 把淡奶油加入百分之十的糖打发 然后在蛋糕垫上放上二层饼皮,抹上一层奶油 再垫上黄桃 再抹上奶油 再垫上一层饼皮 再铺上黄桃,一层层的垫起来 达到自己要求的高度,外表用手指饼干和水果装饰即可。 烹饪技巧注:饼皮组装时要冷却后再用。 免责声明:杭州酷德教育官网免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |