这是一款用模具做出杯子形状的蛋糕,再填入打发的淡奶油和简单的水果装饰,做法简单又好看,用来当做送人的礼物蛋糕,绝对出彩。
19. 如图
可可海绵杯子蛋糕:的做法视频
小贴士
模具要提前抹软化的黄油,才好脱模,蛋糕体最好选择口感扎实绵密的,比如海绵蛋糕或黄油蛋糕之类的,脱模后比较不易变形。 每个烤箱的脾气都不同,要根据自家烤箱的状况,调整时间和温度。
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