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桐庐西点烘焙培训中心_地址_电话_费用_价格 -红丝绒蛋糕卷#德国MIJI爱心菜#Red Velvet Cake，翻译过来就是红丝绒蛋糕、红天鹅绒蛋糕，
上次做的红丝绒千层蛋糕勾的闺蜜们馋虫直冒，
没隔几天，又集体念鞅，
都是红色惹的祸；
我经不住秧叽，又做一次红丝绒蛋糕，
这次改作蛋糕卷，过足红色的瘾； 1、蛋白霜未打至硬性，打至有小弯钩即可 2、红曲粉的用量不要多，一个蛋糕卷不要超过10克，多了会苦；虽说我没试过用这么多的红曲粉 3、烤盘中我这次铺了油纸，蛋糕表面会有纸的痕迹（这次铺油纸，纯粹就是想试一下，到底什么样子） 4、烤箱的温度，务必根据自己烤箱的脾气来定；我用的这个温度不会烤成老蛋糕 5、200克淡奶油基本都卷上了，剩了辣么一点点，直接用刮刀送嘴里了，好吧，肉长我身上 免责声明：杭州酷德教育官网免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
