| 难度：配菜(中级) |
时间：1小时以上 |
主料 |
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| 高筋面粉150g
| 160g
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| 高筋面粉350g
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| 100g
| 5g
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| 5g
| 鸡蛋1个
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| 牛奶75g
| 300g
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| 黄油50g
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液种超软小土司的做法步骤
6. 因为是迷你吐司，所以擀卷部分要求不严，不擀卷就直接搓成长条当也行，我以后发酵到土司模具边缘，温度170℃，上下火35分钟，上色后盖锡纸。
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