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杭州咖啡烘焙培训学校 -游啊游_糖霜小鲸



原谅我第一次做就发配方上来给大家分享~~因为成品实在是太可爱了~~所以有不足的请提出来我可以改哈谢谢~~

【关于这个材料可以做几块成品的问题。。。因为这个方子攒了太久没发。。。然后我就忘记了。。。。】

可以给小朋友次~估计小盆友会很喜欢~但是不要多吃哈 毕竟有色素~~~

方子自配*转载请联系我并注明出处谢谢~其实就是分享给大家的。。就拜托有些人转载至少跟我讲一下或者注明出处。。。









【勾边的糖霜提起打蛋器滴落的纹路比较清晰,不容易消失;而填色用的糖霜提起来纹路保持的时间较短】

搅打完成后分成需要的几分然后调入色素~用湿毛巾盖好备用~然后就开始作画吧~先用红色和蓝色调出的偏浓稠的黑色来沟边~晾干






2· 每个人烤箱不同温度也不同所以方子里的时间和温度要根据实际情况作调整~

3· 糖霜的话勾边的糖霜提起打蛋器滴落的纹路比较清晰,不容易消失;而填色用的糖霜提起来纹路保持的时间较短

4· 填糖霜一定要一步晾干再继续下一步~


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