法国的甜点举世闻名，离不开那些无可挑剔的甜点大师。

本次的法式西点课程授课大师是来自比利时的一位年轻甜品俊才 - Willem Verlooy。

作为西点家族Broodboetiek Verlooy的继承人，他的作品独树一帜，代表着年轻一代的风格和色彩，大家如果想学习如何把颜色在西点上出色的应用，一定要注意我们的福利哟！

Willem Verlooy

大师介绍

▲ 2006年到2012年期间在Sint-Jozefinstituut Geel学习进修。

▲ 2011年开始逐渐接手于家族生意的发展。

▲ 2012年到2015年期间之后又分别在Guillaume Mabilleau，Jean-Philippe Darcis，Pierre Marcolini，Jean-Michel Perruchon (école Bellouet)麾下学习进修。

▲ 2015年开始担任曾经的学校Sint-Jozefinstituut Geel的评委工作。 

▲ 2016年他的甜品店被作为法国最有影响力的餐馆参考指南之一的“Gault&Millau”杂志，选为“最佳比利时甜品”。

▲ 2017年开始受百乐嘉利宝集团的邀请，为其旗下IBC 品牌做产品宣传专辑作品的制作及拍摄。 

Willem Verlooy 目前所在比利时的店面

Willem Verlooy 所获奖项

Willem Verlooy 发布的各个西点文章的杂志

 大师以往作品分享 

完美的甜品与艺术品并无区别。大师的作品不管是从造型、配色、结构上来说，都是无可挑剔的。

付费课程

★ 仅需5000元  超值3天课程

★ 两人同行  第二人半价

报名方式

★ 课程顾问：Vivian Zhou

★ 联系方式：13912785275

培训日期与时间

★ 2017.11.14—2017.11.16

★ 9:00 – 17:00

培训产品

培训地点

★ 培训地点：上海巧克力学院

★ 学院地址：上海中山西路1602号宏汇国际广场2301 ，上海巧克力学院

课程和报名信息

★  课程人数：仅限 12人

★  报名时间：此文发布即刻开始报名

★  费用包含：课程学费，学习证明，食材费用，中英文双语配方书，专业中英口语翻译，厨师服(使用后归还)，品牌围裙，每人出品作品，品牌方礼品和产品手册，每日午餐。

课程规则 

★ 学员若临时无法参加课程，请于课程开始48小时前可来更改其他课程项目，课程开始48小时之内，即无法更换。

★ 课程购买完成后不可退款；若遇到学院或大师因故取消课程，则可换取上海巧克力学院其他的现有课程。

< 下面说的才是重点 >

★ 我们为粉丝小可爱开放了两个免费名额

★ 关注公众号 安琪酵母烘焙之家 即可报名哟～

走进大师的世界看甜点艺术的极致升华，在名师的指导下，感受法式西点的文化与内涵，重温法式西点的精致与浪漫色彩。

名额有限，想要报名的童鞋们要抓紧时间喽~~

贝太厨房

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