辣白菜炒五花肉
辣白菜炒五花肉 韩式辣白菜配上五花肉一炒，即下饭又解馋，美极了！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 五花肉150克 | 辣白菜200克 |
| 青椒50克 | 20克 |
| 葱3 | 姜3 |
| 蒜3 | 适量 |
| 适量 |
1. 将五花肉切成薄厚均匀的肉片备用。
辣白菜直接在超市里购买的，开袋备用。
青椒洗净切成小块。
葱、姜、蒜切末。
2. 锅中放一点点油（五花肉出油），油热后下五花肉。
3. 煸炒肉片至金黄色，放入葱姜蒜末，煸炒。
4. 放入青椒和辣白菜翻炒。
5. 翻炒几下后放入备好的辣酱、鸡精，盐是依个人口味添加。
6. 出锅装盘。
小贴士
五花肉一定要煸干煸香，然后再放菜就好操作了。
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